A szezám olaj előnyei és hátrányai. Alkalmazási módszerek

Ali Baba és a negyven rabló meséje sokan már gyermekkorától ismertek. A történet megemlíti a szezámnövényt, amely hozzájárult a főszereplő gazdagságához. A mai napig a szezám széles körben népszerû a keleti népek körében, akik bálványozzák azt. A mag alapú olajat gyakran használják a népi orvoslásban, a főzésben és a kozmetikában. Mi a szezám összetétele, mi az értéke és a káros hatása, részletesebben megvizsgáljuk.

Kémiai összetétel és kalóriatartalom

1. Nem csoda, hogy a szezámmag-alapú olajat csodás italnak tekintik. A bejövő retinol, nikotinsav, tokoferol, tiamin, riboflavin és más B-csoportú vitaminok révén számos betegséget képes gyógyítani.
2. A készítmény kalciumot, vasat, cinket, mangánt, magnéziumot, rézet, foszfort tartalmaz. A szezám olaj magában foglalja a poli és egyszeresen telítetlen szerves zsírsavakat. A legelterjedtebbek között a palmitinsav, az olajsav, a linolsav, a sztearinsav, a hexadecén, a földimogyoró és a mirisztikus.
3. Nem szabad megemlíteni a bejövő fitint, fitoszterolokat, foszfolipideket, zsíros omegasavakat (6 és 9). A magas kalóriatartalom miatt (1005 gramm 885 Kcal.) Azoknak, akik fogyni akarnak, nem szabad belemenni az olajba. A napi ár mindenkinek, kivétel nélkül, nem haladhatja meg a 3 evőkanálot.

A szezám olaj előnyei

1. A szezám olaj népszerű, mivel tökéletesen megakadályozza az atherosclerosis kialakulását. A telítetlen zsírsavak a szesamollal kombinálva helyreállítják és erősítik az érrendszer falait, megakadályozzák a koleszterin felhalmozódását és eltávolítják a már létező káros plakkokat. A béta-szitoszterin hígítja a vért, felgyorsítja mikrocirkulációját, normalizálja az egész keringési rendszert.
2. A gyógyászatban a szezámmagból származó olajat széles körben használják baktériumölő és gyulladáscsökkentő szerként. Az antibakteriális hatásnak köszönhetően a paraziták nem halmozódnak fel a testben, a már létező baktériumok kiválasztódnak és a gyulladásos folyamatok kiküszöbölésre kerülnek. Leggyakrabban a garatgyulladást, a sztafilokokkuszt, a fekélyes szájgyulladást, a parodontitist és a parodontális betegséget olajjal kezelik.
3. A rendelkezésre álló élelmiszertermékek között a szezámmag-alapú olaj vezet a vezető kalciumtartalomban. Ezért hasznos a készítmény az osteoporosis megelőzésére, a csontsűrűség növelése és a meglévő üregek kitöltése érdekében. A terméket az idõsebb korosztály értékeli, mivel csökkenti a csonttörés valószínûségét.
4. A kalcium nagy felhalmozódása miatt a szezám olajat ismét gyermekeknek kell venniük a csontváz kialakításához. A kompozíció jótékony hatással van a fogakra, csökkenti a fogszuvasodás valószínűségét, erősíti a zománcot, és küzd a vérző ínyekkel és a rossz levegő ellen.
5. A bejövő réz lehetővé teszi a szezámolaj alkalmazását ízületi betegségek kezelésére. A készítményt ízületi gyulladás esetén kell bevenni a meglévő gyulladás gyógyításához, valamint a járás során fellépő fájdalom csökkentéséhez.
6. A szezám olajat a méltányosabb nem képviseli, mert javítja a haj és a körömlemez állapotát. Ezenkívül a készítmény belsőleg és kívül is használható. Az olaj erősíti a szőrtüszőket és harcol a hajhullás ellen, megakadályozza a körmök rétegződését és fehéríti azokat.
7. Külön kell mondani a termék bőrre gyakorolt ​​előnyeiről.Az olajban található cink felgyorsítja az elasztin- és kollagénszálak képződését, amelynek eredményeként a bőr textúrája simább lesz, és az arcszíne javul. Az olajat dermatitis, különböző súlyosságú égési sebek, komplex kopások és repedések kezelésére használják. A lányok kenjük össze a has bőrét egy kompozícióval, hogy megszabaduljanak a szalagoktól a szülés után.
8. Szezám-olajat használják a bőr védelmére az ultraibolya sugarak ellen. Számos tanulmány igazolja, hogy a DNS szintjén védi az epidermiszt. A kompozíciót hozzáadhatja a szokásos krémekhez barnuláshoz vagy barnításhoz, valamint napozás után kenje meg a bőrt a bőrpír csökkentése érdekében.
9. A bejövő sesamol antidepresszáns hatást gyakorol a testre. A szezámolaj rendszeres bevétele hozzájárul az idegrendszer jó állapotának megőrzéséhez, csökkenti a lebomlás valószínűségét, normalizálja az alvást és küzdi a stressz hatásaitól. Az olajat krónikus fáradtságtól szenvedő embereknek kell venniük.
10. A szezám olaj kiküszöböli a szájüregben a fogszuvasodás okozta kellemetlen szagot. A szokásos öblítéssel megbirkózhat a problémával. Ha a készítményt belül veszi, akkor kiküszöböli a gyomorból származó szagot. A termék csökkenti a káros baktériumok számát a szájban.
11. A szezámmag-olajat masszázsként használják. Melegítő hatású, és tökéletesen kezeli az osteochondrozist. Ebben az esetben a kompozíció pozitív hatással van a bőrre, harcol a striák és a nyomásfekélek ellen, csökkenti a derék és a csípő térfogatát, kiküszöböli a cellulitot.
12. A szezámmagból származó olaj megakadályozza a cukorbetegséget, és segíti a meglévő betegségben szenvedő emberek teljes életét. A viszonylag alacsony glikémiás index miatt a készítmény szabályozza az inzulin szintjét, és nem engedi, hogy a cukor „ugráljon”.

A szezám olaj előnyei a nők számára

1. A szezám olajat kivétel nélkül minden nőnek el kell fogyasztania a normális hormonszint fenntartása érdekében. A termék csökkenti a menstruáció során fellépő fájdalmat és izomgörcsöket, csökkenti a menopauza idején fellépő „forró villanások” gyakoriságát.
2. Az olaj segít a várandós lányoknak a székrekedés, toxikózis, a szövetek és végtagok duzzanatának kiküszöbölésében. Ezenkívül a magzat is helyesen alakul ki, kiküszöböli a születéskor esetleges hibák valószínűségét.
3. A szezám olaj csökkenti a szülés utáni striákat, ritkán okoz allergiát, javítja a tej minőségét (ha szoptatás alatt veszi). A gyakori és adagolt fogyasztás normalizálja a hajat és a körmöket.

Mikor kell bevenni a szezámolajat

Vannak bizonyos kategóriák, akik szeretnék a szezám olajat felvenni a napi étrendbe. A terméket a következő esetekben fogadják el:

1. Anémia - a kompozíció harcol a vérszegénységgel, növeli a vas szintjét a vérben.
2. Terhesség, szoptatás - a csecsemő anyáknak minden értékes elemre szükségük van az olajban.
3. Prosztatitisz, impotencia - a terméket fel kell venni a férfiak menüjébe a pénisz vérkeringésének és a sperma számának növelése érdekében.
4. Cukorbetegség - a készítmény felelős a glükóz optimális szintjének fenntartásáért, csökkenti az elhízás és az anyagcsere-rendellenességek kockázatát.
5. Gyenge látás - a szezám olaj erősíti a szem izmait, kenje az almát, elősegíti a természetes nyomak képződését, javítva ezzel a látást.
6. Bronchitis, tüdőgyulladás - a szezám olaj megkönnyíti a légzőszervi betegségek lefolyását, eltávolítja a nyálkahártyát, eltávolítja a száraz köhögést.
7. Gyenge fogak és csontok - a nagy mennyiségű kalcium felhalmozódása kitölti a csontok üregeit, kiküszöböli a fogak zúzódását és az íny vérzését.

Mennyit kell bevenni a szezám olajba

Felnőtt esetében a napi megengedett bevitel aránya két vagy három evőkanálon belül változik. A készítményt üres gyomorban, 1 kg-nként kell felhasználni. A tömeg körülbelül 0,5-0,7 g. olaj.

Ami a gyermekek fogadását illeti, itt minden kicsit bonyolultabb.Tehát az 1-3 éves csecsemők napi 3-5 cseppre támaszkodnak. 3-6 éves gyermeknek 7-10 csepp kell. 6-9 éves korig kezelje a gyermeket fél teáskanállal. 10–14 éves gyermekeknek 1 teáskanál adható.

Fontos!
A szezám olaj hőkezelés után elveszíti a legtöbb jótékony vitamint és ásványi anyagot. A termék teljes értékének kinyerése érdekében a készítményt nem melegítheti 25 fok feletti hőmérsékletre. Ezért vegye be az olajat hidegen, ne adjon hozzá meleg ételekhez.

Hogyan vegye be a szezám olajat?

1. Megfázás esetén. A termék felhasználható bronchitiszre, akut légzőszervi vírusos fertőzések és akut légzőszervi fertőzések, megfázás kezelésére. A mellkas és a nyaki zónák dörzsölését meleg vagy forró készítménnyel is meg kell tenni. Ezután be kell csomagolnia magát, és lefeküdni. Az eljárást legjobban lefekvés előtt megtenni. A recepciót illetően inni kell 1 teáskanálnal naponta háromszor étkezés előtt.
2. Krónikus székrekedés. Ha szükséges a krónikus székrekedés kiküszöbölése, az olajat szájon át 80 ml-re fogyasztják. egy alkalommal, üres gyomorra. A második napon 2 evőkanál kell inni, a harmadikon - 1. A kiosztott időszak alatt a bélrendszer megtisztul, a széklet normalizálódik. Ezenkívül a megelőzés érdekében igyon egy kanálot napi üres hasán.
3. Meddőségnél. A meddőség gyakran jelentkezik a petefészek alacsony aktivitása és az anorexia miatt. A teljes aktivitás ösztönzése és a menstruáció után az ovuláció helyreállítása érdekében olajat kell inni, mielőtt evőkanálra evőkanálra evett 1 evőkanálon.
4. Gyomorfekély. A gyomor- vagy nyombélfekélyek gyógyítására, valamint a gyomorhurut tünetei enyhítésére a reggeli ébredés után 25 ml-t kell fogyasztani. olaj. Ezenkívül mindegyik 15 ml-re. termék étkezés előtt. Általában 4-5 befogadást kapunk.
5. Bőrbetegségekkel. A dermatitisz formájában jelentkező bőrproblémák kezelésére a szezám-olajat be kell dörzsölni az epidermisz sérült területeire. Jobb, ha a terméket összekeverjük aloe vera juice-val, amelynek regeneráló és baktericid tulajdonságai vannak.

Káros és ellenjavallatok

Néhány embercsoport esetében a szezám-olaj fogyasztását korlátozni kell, vagy pedig teljesen meg kell szüntetni. Viszonylag kevés ellenjavallat van, de ezeket figyelembe kell venni:

• gyermekek életkora (legfeljebb 1 év);
• erek;
• vesék (kövek, homok), epehólyag és máj betegségei;
• magas véralvadás;
• hajlam a hasmenéshez.

Ne fogyasszon belül olajat, ha egyidejűleg oxálsavval is eszik. Ide tartoznak a paradicsom, a spenót, az uborka stb. Egy hasonló kombináció, például az acetil-szalicilsav, megakadályozza a kalcium kivonását. Ennek eredményeként fennáll az urolithiasis veszélye.

A szezám vagy a szezám olaj tagadhatatlanul előnyös az emberi test számára. A termék hatásos dermatológiai problémák, szív- és érrendszeri betegségek, valamint szexuális rendellenességek kezelésére. Az érték megszerzéséhez elõzetesen ki kell zárni az ellenjavallatokat és meg kell vizsgálni a lehetséges károkat.

Videó: milyen jó a szezám és a szezám olaj