Papaya - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A belföldi piac a közelmúltban képes volt rengeteg trópusi gyümölcsöt kínálni. A polcokon a papaya ünnepélyesen helyet kapott - egy finom és gyógyító gyümölcs, amely hasonlít a dinnyere. Abszolút minden hasznos benne - a bőr, a pép, a magvak és akár a levelek is.

Természetesen egy óvatos ember nem fog azonnal kockáztatni egy ismeretlen gyümölcs kipróbálását. A bizonyított előnyök ellenére a papayát mindenki nem fogyaszthatja, csak korlátozott mennyiségben.

Kémiai összetétel

A piacon a papaya nagyon különböző módon kerül forgalomba: friss gyümölcs, lekvár, kandírozott gyümölcs, lekvárok és így tovább. A nyers opció a leghasznosabb, mivel maximálisan hasznos komponenseket tartalmaz:

• B-, C-, D-, E-vitaminok, valamint béta-karotin;
• élelmi rost - csaknem 2 g / 100 g termék;
• hamu;
• szalicilsav;
• fibrinfragmensek;
• enzimek (például papain, arginin, karpain);
• karicaxantin (narancssárga színű a gyümölcs);
• antioxidánsok (likopin, zeaxanthin, lutein);
• ásványi vegyületek (foszfor, vas, cink, kalcium, szilícium, nátrium, kálium, klór és mások).

A gyümölcs ideális étrendi táplálkozáshoz, mivel csaknem 90% -a víz. A kompozíció szénhidrátokat (legfeljebb 8 g / 100 g termék), fehérjéket és zsírokat tartalmaz kis mennyiségben rostot. A teljes kalóriatartalom körülbelül 40 kcal.

A trópusi gyümölcs egyedülálló, a papain növényi enzimnek köszönhetően, amelynek összetétele hasonlít a gyomor sósavjára. Az emésztés során az anyag aktívan lebontja a fehérjéket, keményítőket és lipideket. Gyakran a papaya kerül be az étrendbe azok számára, akiknek a kóros önálló fehérjebontása van.

Más enzimek befolyásolják a szív- és érrendszert, stabilizálják a percenkénti összehúzódások számát, erősítik az izomzatot, normalizálják a vérnyomást. A káliummal együtt növelik az érfalak hangját, megtisztítják az atheroscleroticus plakkoktól és helyreállítják a véráramot.

A növényi fibrin tulajdonságaiban hasonló a vér koagulációját biztosító komponenshez. Papaya szükséges a súlyos sérülések és műtétek utáni gyógyuláshoz. A nőknek a szülés előtt és után gyümölcsöt kell fogyasztaniuk, hogy elkerüljék a vérzés és szövődmények kockázatát.

Az aszkorbinsav antioxidáns, amely megtisztítja a méreganyagok, metabolitok, radionuklidok, fémsók testét, és megakadályozza a rosszindulatú folyamatok kialakulását. A C-vitamin modellezi az immunitást, növeli ellenálló képességét a megfázás, a patogén mikroflóra (vírusok, fertőzések, baktériumok, paraziták) ellen.

A béta-karotin, amely felesleges papayát tartalmaz, erősíti a látóideget és helyreállítja a látásélességet. Pozitív hatással van a bőr, a haj és a köröm állapotára is. Az A-vitamin felelős a belső szervek egészségéért, csökkenti a kalkulus lerakódásának kockázatát.

Az E-vitamin aktívan részt vesz az anyagcserében, pozitív hatással van az idegrendszerre. Úgy gondolják, hogy ennek a komponensnek a megfelelő szintje megakadályozza a prosztata és a hólyag onkológiáját.

A papaya hasznos tulajdonságai

Az értékes trópusi gyümölcs különösen élvezetes kezelésre, mivel ugyanolyan finom és lédús. A papaya rendszeres használata lehetővé teszi a következő hatások elérését.

1. Tisztítsa meg a gyomor-bél traktort a méregtől, anyagcserétől, toxinoktól és koleszterintől. A növényi rostok a káros anyagokat adszorbeálják anélkül, hogy zavarnák a gyomor és a bél természetes mikroflóráját. A papajáról frissen elpusztítja a belek fertőzéseit és kórokozóit, elősegíti a mikrotörések, fekélyek és gyulladások gyógyulását.
2. Akadályozzuk meg a vérrögök kialakulását. A gyümölcs erősíti az ereket és a szívizomot, tisztítja a koleszterin és az atheroscleroticus lerakódások falát, ami biztosítja a normális vérkeringést és semlegesíti a torlódást. A papaya szabályozza a vér koagulációját és megakadályozza a fokozott trombózist.
3. Csökkentse a fájdalmat. Gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonságainak köszönhetően a magzat csökkenti a csontvázbetegségek (oszteoporózis, ízületi gyulladás, csontritkulás), bélkólik, migrén és fájdalmakat.
4. Pusztítsd el a parazitákat. A papayát már régóta használják a férgek, amoebák, a giardia és a szalmonella kezelésére.
5. Erősítse meg az izom-csontrendszert. A gyümölcs enzimek elősegítik a csigolyák közötti kötőszövet felépítését, ami csökkenti az osteochondrozis, a sérv és az elmozdulások megnyilvánulásait.
6. Csökkentse a gyomor savasságát. A papaya enzim lúgosítja a gyomornedvet, csökkentve a táptalaj savasságát. Ugyanakkor javul az emésztés és a perisztaltika. Ez a tulajdonság segít megszabadulni a gyomorégéstől, csökkenti a gyomorhurut és fekélyek megnyilvánulásait.
7. Növelje az inzulin szekréciót. Ez az összetevő viszont csökkenti a glükózszintet, ami nagyon fontos cukorbetegségben és terhességi cukorbetegekben.
8. Tisztítsa meg a veséket és csökkentse a duzzanatot. A nyers papaya kiváló diuretikum, amely lehetővé teszi a vesék toxinjainak eltávolítását, a húgycső tisztítását és a test felesleges vízének eltávolítását. Ennek eredményeként a nyomás egészséges jelképp csökken, és az általános ödéma megszűnik.
9. Csökkentse a testhőmérsékletet. A papaya emelt hőmérsékleten adható gyermekeknek, mivel a gyümölcsnek szalicilsav miatt lázcsillapító hatása van.
10. Csökkentse az onkológia kockázatát. Ha a család történetében előfordultak vastagbél-, gyomor-, tüdő-, prosztata-, hólyag- és a gyomor-bélrendszer más szerveinek daganatos betegségei, akkor a papainak az étrendben szerepelnie kell. Jelentős mennyiségű antioxidáns lehetővé teszi a jóindulatú és rosszindulatú daganatokkal való küzdelmet, gátolja azok fejlődését és szaporodását.
11. Gyógyítsa a bőr sérüléseit. A pép és a héj felhasználható helyi terápiás szerként (alkalmazások, kompressziók, házi maszkok). A szalicilsavnak, az antioxidánsoknak és az A, E vitaminoknak köszönhetően a papaya gyógyítja a sebeket, fekélyeket, eróziókat, punkciókat, pustuláris léziókat, pattanásokat és különféle dermatitiszt. Elősegíti továbbá a szövetek gyors regenerálódását égési és fagyás esetén. A juice felhasználható a rovarok vagy mérgező kígyók megharapása utáni kellemetlenség csökkentésére.
12. Javítsa a megjelenést. A gyümölcs helyi alkalmazása lehetővé teszi, hogy megszabaduljon az életkorhoz kapcsolódó pigmentterületektől, szeplőktől, foltoktól az égés után. A pépet otthoni súrolásra és a holt epidermisz hámlasztására használják. Ugyanakkor a vitaminok tökéletesen tonizálják és hidratálják a fiatal bőrt.
13. Távolítsa el a felesleges szőrt. A kozmetikusok szerte a világon papaya maszkokat használnak a nem kívánt haj eltávolítására. A trópusi gyümölcs szerves savjai elpusztítják a keratint és lelassítják a szőrtüszők fejlődését, így az új szőrszálak hosszabbá válnak és halványabbak lesznek. Figyelemre méltó, hogy a pép csak akkor alkalmazza szőrtelenítő tulajdonságait, ha topikálisan alkalmazzák. Az étkezés éppen ellenkezőleg, erősíti a haj és a körömlemezt.
14. Javítani kell a csecsemők étrendjét. A puha és kielégítő papaya nagyon jól felszívódik a gyomorban, ezért ideális a csecsemő első táplálásához. A kalciumnak köszönhetően erősíti a csontváz és a porc, hozzájárulva a gyermek normális növekedéséhez és fizikai fejlődéséhez. A B-vitamin pozitív hatással van az agyra és a központi idegrendszerre, javítja a memóriát és a koncentrációt, valamint a finom motoros képességeket.
15. Helyezze vissza a látást. Az A-vitamin és más értékes komponensek gátolják a lencse öregedését és megakadályozzák a retina makuladegenerációját.

Ellenjavallatok

A papaya összes előnye és táplálkozási értéke ellenére egyes orvosi esetekben nem fogyasztható.

1. A sárga és narancssárga gyümölcsökkel, zöldségekkel szembeni allergia szigorú ellenjavallat. Ha korábban sárgarépa, datolyaszilva és dinnye allergiája volt megfigyelhető, akkor a gyümölcs fogyasztása tilos. Más esetekben óvatosan lépjen be az étrendbe, kezdve napi egy szelettel. Ha kiütés, láz, a nyálkahártya duzzanata, hasi kihúzódás stb. Lépne fel, hagyja abba a magzat szedését.
2. Tilos a papayát és a hólyagban és a vesékben májral rendelkező embereket enni, az ürülékrendszer betegségeit.
3. Súlyos vérzési rendellenességek esetén nem javasolt a gyümölcs visszaélése.
4. Fontos megjegyezni, hogy még egy látszólag normál gyümölcs is éretlen. Ebben az esetben a papaya juice méreggé válik, mivel az alkaloid karipaint tartalmaz. Súlyos ételallergiát, mérgezést, hosszan tartó hasmenést, akut fájdalmat vált ki a gyomorban. Az ilyen lé azonosítása nem nehéz - nyomja meg a répát, és ügyeljen a színre. Egy érett gyümölcsben a nektár fehér és sűrű, éretlen esetében pedig vizes és színtelen.

A trópusi papaya meglepő módon sokkal kevesebb ellenjavallatot és mellékhatást mutat, mint sok helyi gyümölcs és zöldség. Legyen óvatos, amikor gyümölcsöt választ, és csak megbízható beszállítóktól vásárol.

Videó: a papayák előnyei és hátrányai