Igyálhatom és eszhetek nyers tojást?

A csirketojások vezető helyet foglalnak el az egészséges termékek listájában, és ez nem meglepő. A kompozíció nagy mennyiségű tiszta fehérjét tartalmaz, amely felelős az összes legfontosabb emberi rendszer és szerv működéséért. A tojások is gazdag aminosavakban, amelyek offline módon nem állíthatók elő. Részben az élelmiszer hasznossága miatt sokan azon gondolkodnak, vajon engedélyezik-e a tojás nyers formában történő fogyasztását. Valójában az értékes anyagok mellett E. coli is vannak, amelyek súlyosbíthatják az egészségi állapotot.

Tojás összetétele

A kialakult csirketojás részeként számos értékes anyag található, amelyek közvetlenül érintik az emberi testet. Azonnal el kell mondani, hogy az anyagok kémiai listájának teljes mennyiségének több mint 13% -át fehérjevegyületek kapják. Maga a tojás 85% víz, amelyre az embereknek is szükségük van.

A fehérjék közül az ovumucin, az ovalbumin, a lizozim és a konalbumin is ismert, amelyek antibakteriális hatásukról ismert. Kevés szénhidrát található a tojásban, csak 0,7%, még kevesebb zsír - 0,3%.

A tojássárgáját értékesnek tekintik, de zsíros a savak (egyszeresen telítetlen zsírsavak) felhalmozódása miatt. Ezek között vannak olajsav, linolsav, palmitinsav és mások. A tojássárgájában szintén vannak szénhidrátok, fehérje, sok koleszterin, eldugulnak az erek.

Az embrió teljes fejlődéséhez a tojásnak természetesen tartalmaznia kell minden ásványi anyagot és vitamint. Az utóbbiak között a tokoferol, retinol, tiamin, niacin, folacin, pantoténsav és folsav, riboflavin.

Egyetértek, a vegyületek lenyűgöző kémiai listája. Ha figyelembe vesszük a komplex összes alkotóelemének hatását, akkor természetesen egy nyers tojás hasznos lesz az emberi egészség számára a megfelelő fogyasztás mellett. Érdemes azonban megérteni, hogy az áruház termékek nem kiváló minőségűek, tehát kizárólag a házi tojásokról beszélünk.

Kalóriatartalom

Minden ember számára a napi kalóriaszükséglet szigorúan egyéni, ezt az élet ritmusa, a megfelelő táplálkozás és más tulajdonságok határozzák meg, egészen a krónikus betegségek jelenlétéig vagy hiányáig. Általában egy férfinak több kalóriára van szüksége (2500), mint egy nőre (2000).

A feltüntetett mennyiségű étel fogyasztása révén az ember teljes értékű életmódot folytathat. Idegrendszere és szívizma jó állapotban lesz, az energia anyagcserét a megfelelő szinten tartják, nincs kiegyensúlyozatlanság és a túlzott testtömeg növekedésének kockázata.

Alacsony kalóriatartalma miatt a csirketojás szerepel az étrendben történő fogyasztásra engedélyezett termékek listájában. A tojássárgája összpontosít minden tápértékre, kalóriatartalma 73 egység. A víz felhalmozódása miatt keletkező fehérje nem ad fölösleges kalóriát. Ezért a tojás fogyasztható anélkül, hogy félne rontani az alakot.

Tojás kiválasztása

A bemutatott termék minőségének meghatározása érdekében a nagy hipermarketeket ovoszkóppal felszerelik, amely lehetővé teszi a vevő számára, hogy a tojást vásárlás előtt ellenőrizze. Az eszköz a lumenre irányul, amely meghatározza, hogy hány éves a tojás. De ha nincs adaptáció, akkor az embernek másképp kell cselekednie.

1. A tojásnak nehéznek kell lennie, ez jelzi a frissességét. Valószínűleg egy könnyű termék már hosszú ideje a polcokon van.
2. Érdemes figyelni a jelölésre.D osztály - diétás termék, legfeljebb egy hétig tárolható. C osztály - étkezési tojás, akár 3 hétig is elfér.
3. A méret közvetlenül attól függ, hogy melyik fajta csirkét. Ez nem jelenti a termék minőségét. A kis tojás sokkal jobb és frissebb lehet.
4. Ne vásároljon tojást, amelynek a felületén ragacsos szerkezetű. Ez arra utal, hogy a szállítás során nem tartottak be bizonyos szállítási szabályokat.
5. Ideális, ha nyers tojást szándékozik fogyasztani, vásárolja meg azokat a barátaitól, akik csirkét tartalmaznak. Az otthoni termelés garantálja a madarak megfelelő gondozását és megfelelő táplálékát.

A nyers tojás előnyei

1. A friss tojás jó a böjthez. A nyersanyagok pozitívan befolyásolják az emésztőrendszer aktivitását. A gyomor savassága szintén csökken.
2. A nyers tojások pozitív hatással vannak a hangzsinórra. Az alkotóelemek tökéletesen kenik a gég nyálkahártyáját. A termék javítja a látást és megvédi a szemet a különféle betegségektől.

Nyers tojásokat lehet inni?

Sokat megdöbbent a kérdés megfogalmazása, és az a személy, aki úgy dönt, hogy nyers, nem hőkezelt terméket használ. A súlyemelők számára azonban a tiszta fehérje nélkülözhetetlen. Nem mindig lehet kinyerni azt irányított gyógyszerekből, amelynek eredményeként szükség van tojásvételre.

A válasz igen, meg inni. Egy ilyen étkezés után az ember hatalmas előnyöket kap, nevezetesen:

• megnövekedett energiaellátás;
• javul a szénhidrát anyagcseréje;
• az izomtömeg növekszik;
• a fehérjehiány ki van töltve;
• javul a látórendszer aktivitása;
• a csontok fogai megerősödnek;
• A pajzsmirigy működése támogatott.

A termék értéke feltétel nélküli, de mindez csak friss házi tojás evésével lehetséges.

Megengedett-e nyers tojást enni

1. Ne zárja ki azt a tényt, hogy a legtöbb ember nagyvárosokban él. Ez problémát vet fel azzal kapcsolatban, hogy hol lehet friss és jó minőségű terméket találni. Ezért a legtöbb ember továbbra is azt akarja, hogy a lehető legtermészetesebb ételt kapja, és ne félje az összetételétől. Ezért érdemes tudni, hogy miért veszélyes a nyers tojást enni.
2. Fontos megérteni, hogy az üzletek és szupermarketek polcaira szállított alapanyagokat nem falvakban és falvakban termesztik. Ezért a nyers tojás veszélyes fertőzések forrása a szalmonellózis formájában. Ez egy akut betegség, amely érinti a bélrendszert. A patológiát súlyos hasmenés és hányás kíséri.
3. Ezen felül erős gyengeség, láz és fejfájás. A szalmonellózis gyakran izomgörcsöt vált ki a végtagokban. A nyers termék biotin-hypovitaminosishoz is vezethet. Ezt az avidin okozza. Az anyag bejut a bélbe és megakadályozza a B7-vitamin felszívódását.
4. Ennek a patológiának köszönhetően a körmök, a haj és a bőr nagyon sérülnek. A nyers tojás szigorúan ellenjavallt azok számára, akik nem tolerálják az ovomukoid fehérjét. Az anyag allergiás reakció kialakulását váltja ki. Még ha nem is tudja, hogy van-e hasonló patológiája, nyers tojást evett, akkor kórházba fordulhat.

Nyers tojás fogyasztás

1. Ha döntéseket hozott, és azt akarja, hogy a legtöbbet hozza ki nyerstermékéből, van néhány szabály, amelyet figyelembe kell venni. Csak vidéki termékek vásárlása kötelező.
2. Használat előtt alaposan mossa le a tojást meleg vízben. Az eljárást még jobb szappannal lehet elvégezni, így nem fog elkapni olyan fertőzést, amely a héjon lehet.
3. A tojást két ellentétes oldalról szúrja át fogpiszkálóval vagy tűvel. Jól rázza fel, hogy homogén anyag legyen.
4. Alternatív megoldásként szakítsa meg a tojást egy bögrével, adjon hozzá fehér kenyeret és sót. Keverje össze és enni kanállal. Nyersanyagokat cukorral is fogyaszthat, de kenyér nélkül. Alaposan verte meg a kompozíciót.
5. Gyakran egy nyers tojást adnak még egy bögre sötét sörhez. Az ízlés szerint kevés sót keverhet. Hasonló módszert gyakran alkalmaznak a testtömeg növelésére. Néha további 30 g-ot keverünk. házi tejföl.
6. A nyers tojást napi 1 alkalommal szabad fogyasztani. Az eljárást legjobban üres hasán, kora reggel. Így a testének ideje lesz feltölteni a biotin tartalékát. Feltétlenül kövesse ezt a rendszert, és vásároljon kiváló minőségű és friss alapanyagokat.

A nyers tojás akkor fogyasztható, ha annak minősége és frissessége igazolva van. Ne kockáztassa saját egészségét, és enni egy szupermarketben vásárolt terméket. Ellenkező esetben jelentősen megnő a szalmonellózis fertőzésének kockázata. Nagyon óvatosan járjon el, és kövesse az egyszerű útmutatásokat.

Videó: Ihatok nyers tojást az izomnövekedés érdekében?