Lehetséges borsóleves szoptatás közben?

Nem titok, hogy a borsó megnövekedett gáztermelést okozhat. Ez azt jelenti, hogy ha a szoptató anya borsót eszik, akkor a csecsemő gyomra megduzzadhat, ami lehetõvé teszi kólikust. Megéri-e mondani, hogy ebben az esetben a szoptató anyák megfosztják a lehetőséget a kedvenc borsólevesük kipróbálásáról? A válasz megtalálásához alaposan meg kell értenie ezt a kérdést.

A világon semmi sem ízletesebb és egészségesebb, mint a borsóleves.

Egy ilyen leves elkészítésének alapja a borsó, és nélkülözhetetlen aminosavak forrása. Ezeket a termékeket lizin és cisztin képviseli. A cisztin részvételével az oxitocin hormon termelődik a szervezetben. A szoptató anya számára ez rendkívül fontos, mivel biztosítja az anyatej előállítását. A lizinnek a testben való jelenléte miatt küzdenek a vírus jellegű mikrobák ellen. Ez lehetővé teszi a szoptató anya számára, hogy ellenálljon a herpesznek és a légzőszervi fertőzéseknek.

Ezenkívül a lizin javítja a kalcium felszívódását a vérből és a csontszerkezetekbe juttatását. A szoptatás ideje alatt sok nőnél hiányzik a kalcium. Ebben az esetben a lizin kiváló profilaktikus anyagként működik, amely megakadályozza az osteoporosishoz kapcsolódó állapotok kialakulását.

Azt is meg kell jegyezni, hogy a borsóban magas a piridoxin tartalom (B6-vitamin). Asszisztens az aminosavak lebontásában. De nevelésükre nem kerül sor a részvétele nélkül. Hiányossága esetén dermatitiszhez kapcsolódó jelenségek fordulhatnak elő. Időnként meg lehet jegyezni a görcsös állapotok előfordulását. A nyomelemek különböző funkciókat látnak el a testben, és a szelént a hosszú élet ásványi anyagának tekintik. Ez az elem rendkívül fontos a test számára, mivel számos szükséges funkciót lát el:

1. Az ásványi anyag fokozza az immunitást.
2. Nyilvánvaló antioxidáns tulajdonságokat mutat. Emiatt gátolják a szabad gyökök képződését, amelyek pusztító hatásúak az intracelluláris szinten.
3. A szívpatológia megjelenésének és kialakulásának esélye jelentősen csökken.
4. Gátolva van a kontrollálatlan sejtosztódás, amely különféle malignus daganatokban megfigyelhető.
5. A szelén hatására az anyagcserével kapcsolatos összes folyamat felgyorsul.
6. Az ásványi anyag segíti a mérgezés elleni küzdelmet. A szelén készítmények szedése megoldhatja a meddőség problémáját.
7. Az idegszerkezetek és az endokrin mirigyek munka normalizálódik.
8. A szelén hatására a gyulladásos folyamatok kevésbé intenzívek.
9. Ennek az elemnek a bevitele a testben javíthatja a bőr, a köröm, a haj állapotát.

A borsó elegendő mennyiségű e nyomelemet tartalmaz. Mindezek a körülmények lehetővé teszik, hogy a kétség semmilyen árnyékában sem lehessen azt mondani, hogy a borsóleves nemcsak a szoptató anyának, hanem gyermekének is hasznos.

A borsóleves étrendbe történő bevezetésének ütemezése

Számos gyermekorvos, szoptató anyának megengedett, hogy ezt az ételt beépítsék étrendjébe, ha a gyermek életkora meghaladja az 1 hónapot. De ezt a tényt más gyermekkori orvosok komoly kétségeinek vetik alá. Érvelésük szerint a csecsemő emésztőrendszere még mindig messze van a tökéletességtől, és az ilyen kísérletek nem érik meg. A borsóban található összes alkotóelem az anyatejjel együtt átkerül a csecsemőbe. Probléma lehet az asszimilációval.

Ezt teljes mértékben meghatározza a test enzimrendszerének állapota.Ebben a korban a csecsemő még nem alakult ki. Valószínűleg ehhez az ételhez egy kicsit meg kell várni. Ez lesz a legokosabb megoldás. A szoptató anya számára a legjobb megoldás a borsóleves bevezetése az étrendbe baba életének harmadik hónapja végére.

A borsó első ételének az étrendbe történő bevezetésének szabályai

Anyának bizonyos szabályoknak megfelelően el kell kezdenie borsóleves bevezetését a menübe:

1. Egy meglehetősen kis adag kiindulási anyagként szolgálhat. Általában pár kanál levest vagy néhány borsót készít. Már nem lehetséges, mivel nem ismert, hogy a gyermek hogyan reagál erre. Ezt követően egész nap figyelje figyelemmel a csecsemő állapotát.
2. Ha a csecsemő állapotában nem történt változás, akkor az anya biztonságosan enni kis mennyiségű borsólevest. De ezt hetente csak kétszer kell megtennie.

Főzés a kedvenc finom borsólevesének

Nem nehéz elkészíteni az alábbi recept alapján. Az étel nemcsak ízletes, hanem hasznos is, mind az anya, mind a baba számára. A készítéshez a következő összetevőkre lesz szükség:

• Szárított borsó - 200 g.
• Csirkefilé (marhahús pótolható) - 250 g.
• Az egyik fej hagyma.
• A sárgarépa közepes méretű.
• Burgonya - 5 közepes gumó.

Zöldek igény szerint és só az íz preferenciáinak megfelelően, természetesen, megfelelő mennyiségben.

A főzési folyamat műveleteinek algoritmusa:

1. A borsót egy éjszakán át hideg vízben kell áztatni.
2. Reggel 1,5 liter hideg vizet adunk a duzzadt borsóhoz.
3. Az edényt és annak tartalmát lassú tűzre helyezzük, ahol 2-3 órán át ki vannak téve. Ezután a húslevest leürítjük.
4. A húst két liter hideg vízzel öntjük. Főzni kell, amíg teljesen meg nem főzik. Ezt követően a húst el kell távolítani és részekre kell vágni.
5. A hagymát és a sárgarépát hámozzuk és apróra vágjuk. A hámozott burgonyát kockákra vágják. A zöldségeket addig kell főzni a kész levesben, amíg állaguk puhává nem válik. Kb. Egy óra óra eltartása.
6. Ehhez a kompozícióhoz főtt borsót és zöldet adunk a választékban. Ezután a leves még két percig tűzön van.
7. A leves lehűti és ostorral keverővel addig megy, amíg a burgonyapüré állandóságá nem válik. Először a borsót és a zöldséget helyezzük az eszköz kapacitásába, majd öntsük a húslevest.
8. Tálaláskor húsdarabokat adnak a leveshez.

Végezetül azt szeretném mondani, hogy ha egy nő szoptat egy gyermeket, akkor senki sem fogja megfosztani tőle az ízletes borsólevest. De anyja étkezését csak akkor kezdheti el, amikor gyermeke majdnem három hónapos. A gyermek testének bármilyen megnyilvánulása hiányában az anyu biztonságosan meg tudja enni ezt az ételt. Élvezni fogja, és gyermeke is profitálni fog.

Videó: Anya etetése szoptatás közben