Lehet-e áfonya cukorbetegséggel?

A betegek többsége, akiknek a vércukorszint felszívódása csökkent, alternatív módszereket alkalmaz a kezelésben, ideértve a gyógynövények és bogyók használatát is. Időközben az orvosok csak fitoterápiás módszereket javasolnak kiegészítő intézkedésként. Sajnos a természetben nincsenek olyan „univerzális” növények, bogyók vagy gyűjtemények, amelyek száz százalékban gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek és teljes mértékben gyógyíthatnák az embereket endokrin vagy más betegségekkel. A cukorbetegség terápiájának fő módszere az inzulin ülések, az étrend szigorú és rendszeres ellenőrzése.

Cukorbetegeknek nem szabad mindenféle gyümölcsöt és bogyót enni. A vörösáfonya nem tartozik ebbe a kategóriába. Ez az egyik leghasznosabb bogyó, amely valódi vitamin raktár. A vörösáfonya összetétele értékes anyagokat tartalmaz, ezért ajánlott, hogy a bogyót adják hozzá ételekhez, főzési ételekhez, kompótokhoz és desszertekhez, valamint készítsen olyan készítményeket, amelyek megmutatják az alkotóelemek tartalmát.

Bogyó leírása

A vörösáfonya ismert alacsony örökzöld cserjék formájában, amelyek ágai hajlamosak az elágazásra. Ez az évelő kb. 20 cm magasságot érhet el, bőrös és fényes levéllapáival rendelkezik a lófélék alapjából. A virágok a harang alakjára hasonlítanak. A virágzás kezdődik, általában késő tavasszal. A kiszáradt rügyek helyett vörös gyümölcsök képződnek, amelyeket kifejezetten savanyú aromájú íz jellemez. Érésük augusztusban vagy szeptember elején következik be.

Vadonban a vörösáfonya tundrák erdőiben vagy mérsékelt éghajlati szélességi területeken található. Néhány évszázaddal ezelőtt a nemesítők megkezdték a bogyó művelését annak érdekében, hogy kerti parcellákba ültessék. A legfelsõbb orosz uralkodó rendelete alapján áfonya Szentpétervár közelében kezdett termeszteni. A termesztés első sikerei azonban csak a múlt század végén jelentkeztek. A 60-as évek végétől kezdve az ilyen bogyósültetvényeket nem csak az orosz területeken kezdték el ültetni. A tenyésztés Belaruszban, Lengyelországban, Finnországban és még az Egyesült Államokban is megkezdődött. Rövid idő alatt a tenyésztőknek sikerült magas hozamot elérni az ültetvényeken, amit nem lehetett összehasonlítani az erdőben bogyók szedésével.

Miért jó ez a bogyó a cukorbetegek számára?

Pektint és tanninokat, almasav- és citromsavat, karotint, szénhidrátokat tartalmaz. A vitaminok között elsősorban a B, C, A. vitaminok találhatók. A Brusnik nyomelemekben gazdag, például kalciumban, magnéziumban, káliumban, mangánban, vasban, foszforban. A magas benzoesavtartalom miatt, amelyet egyedülálló természetes antibiotikumnak tekintnek, hosszú ideig megőrzi a frissességet és nem romlik.

A bogyólevélben tannin, arbutin, tanninok, karbonsav, borkősav található. Ezen túlmenően az aszkorbinsav fontos alkotóelemként működik, amely serkenti a test számos folyamatát és részt vesz az oxidatív reakciókban. A vetőmag linolsavat és linolénsavat tartalmaz. Ezek a telítetlen zsírsavak képesek helyreállítani az izomszövetét és megakadályozni a zsírlerakódások kialakulását.

A cukorbetegség áfonya kezelése

A fenti tulajdonságok mindegyike indokolja azt állítani, hogy a vörösáfonya egészséges növény, értékes ízlésével és gyógyító tulajdonságaival. A gyümölcsök alacsony glükóztartalma van. Az 1. csoportba tartozó cukorbetegségben szenvedő betegek esetén rendszeresen alkalmazni kell az inzulint. A vörösáfonya felgyorsítja hatását és csökkenti a vércukorszintet. Ennek eredményeként jobb az inzulinszerű anyagok felszívódása, és a test gyorsabban felépül.

Az endokrinológusok szerint a szezon folyamán, amikor a bogyók érlelik, naponta 1 evőkanál kell enni. áfonya. A vétel 2-3-szoros lehet. Ez nagyszerű kiegészítés minden desszerthez. A magas vitamintartalom miatt a bogyót enyhe cukorbetegeknek ajánljuk.

1. Recept: 1 evőkanál. A szárított és zúzott levelekhez 300 g vizet adunk, forraljuk, néhány percig főzzük, majd ragasztjuk és szűrjük. Fél pohár gyógyszeres főzést kell bevenni 3-4 alkalommal.
   A legtöbb esetben a cukorbetegségben szenvedő betegek magas vérnyomást szenvednek. A bogyós vörösáfonya-infúzió ment.
2. Receptek: 2-3 evőkanál dörzsölje a bogyókat morzsáig, és öntsön forrásban lévő vízzel. A gyógyszert negyedórán keresztül ragasztják, szűrik és napi néhányszor részegnek.
   Vörösáfonya-ból készült gyógyszerek segítik a vércukorszint szabályozását.
3. Recept: 1 teáskanál a szárított alapanyagot egy pohár forrásban lévő vízbe öntjük és 20 perc elteltével szűrjük, miután a levest felitattuk. Javasoljuk, hogy fogyasztja minden nap reggeli, ebéd és vacsora előtt 3-4 evőkanál mennyiségben.
4. Receptek: három pohár vízbe 3-4 evőkanál vegyen be. bogyók. Két perc forrás után a húslevest lehűtjük és szűrjük. 200 g húslevest rendszeresen meg kell inni étkezés után, amíg a cukortartalom normalizálódik.

A vörös áfonya fontos gyógyító tulajdonságai közé tartozik a hangzás képessége, a sebgyógyulás felgyorsítása és a skorbut kialakulásának megakadályozása. Cukorbetegség esetén leveleket is használnak, amelyeket fertőtlenítő és vízhajtóként használnak.

A népi orvoslásban a vörösáfonya levél főzõket írják fel cisztitisz, oszteokondrozis, ízületi gyulladás és vesekő betegség esetén.

Videó: a vörösáfonya előnyei cukorbetegségben