Sárgarépa teteje - gyógyászati ​​tulajdonságok és ellenjavallatok

A világos sárgarépa gyökérzöldség már régóta az egyik legfontosabb asztalunkon és a népi orvoslás ládáin. Sokan tudják a narancssárga zöldség jótékony tulajdonságait. A sárgarépa tetejének gyógyító hatásairól azonban nem mindenki tudja, bár ez értékes gyógyszer. És milyen gyakran növekszik ez az "arany" nagyon közel - a saját kertjében, és ilyen könnyen eldobható. Milyen hasznos sárgarépalevél, hogyan lehet betakarítani és alkalmazni őket - meséljük tovább.

Milyen előnyei vannak a sárgarépa tetejének: összetétele és terápiás hatása

Mindenki tudja, hogy a sárgarépában gazdag A-vitamin, a legértékesebb gyógyító és regeneráló összetevő, amely segít enyhíteni a gyulladást, regenerálni a szöveteket és javítani a látást. A sárgarépa tetején ez az anyag nem kevesebb, mint a gyökérzetben, és ezen felül:

1. A C-vitamin, amely hozzájárul az immunitás kialakulásához, erős antioxidáns hatással rendelkezik, erősíti az érrendszert, felgyorsítja a gyógyulást, támogatja a test erejét és segít fiatal maradni.
2. A B, K csoport vitaminjai, amelyek stimulálják az ideg- és anyagcserét, hozzájárulnak a belső rendszerek megfelelő működéséhez.
3. Az anyagcserében részt vevő cink és szelén megtisztítja és javítják a bőr és a belső szervek állapotát, fenntartják a hormonális egyensúlyt, ideértve a férfi testnek a magzati folyadék kialakításához és a prosztata egészségének fenntartásához szükséges képességeket is.
4. A szív- és érrendszert és a veséket stimuláló kálium segít fenntartani a víz egyensúlyát, tisztítja a testet, normalizálja a vérnyomást és a pulzusszámot.
5. Furocoumarinok és flavonoidok, amelyek megállítják a rosszindulatú daganatok kialakulását, megtisztítják a méreganyagok testét, csökkentik a koleszterinszintet és a rostos szövetek kialakulásának kockázatát.
6. Klorofill és antibakteriális anyagok, amelyek antiszeptikus és antimikrobiális hatással rendelkeznek, valamint megtisztítják a vért.

Ezen anyagok komplex hatásának köszönhetően a sárgarépát és az abból származó gyógyszereket számos betegség kezelésére használják: független eszközként az enyhe vagy krónikus tünetek enyhítésére, valamint a komoly betegségek kezelésének támogató alkotóelemét.

A sárgarépa teteje segít:

1. A gyulladásos folyamatok eltávolításához felgyorsítja a sérült szövetek gyógyulását, meggyógyítja az égést és sok más típusú sérülést.
2. Tisztítsa meg a bőrt gombás betegségek, különféle eredetű dermatitisz, pattanások esetén. Helyezze vissza az egészséges arcbőr, elasztikus és tónusú kontúrját, valamint meghosszabbítsa az ifjúságot.
3. A méreganyagok, koleszterin, káros mikroorganizmusok vérének tisztításához.
4. Növelje a termékenységet, javítja a csírasejtek minőségét és normalizálja a hormontermelést. Ezenkívül ez a zöld hozzájárul az izmok és az érrendszer jó állapotának megőrzéséhez, és ez növeli a test általános állóképességét és fokozza az erőt. Az ilyen afrodiziákumok felnőttkorban történő használata elősegíti a szexuális tevékenység örömének megőrzését idős korig.
5. Stimulálja a vesefunkciót. Ez az anyag elősegíti a sók lerakódását a szövetekben, gondosan oldja a kiválasztórendszer betegségeit a fájdalom enyhítésére és a gyógyulás felgyorsítására. Ilyen súlyos betegségek esetén azonban meg kell vitatni a népi gyógyszerek alkalmazását orvosával.
6. A sárgarépa tetejét szintén ajánljuk étrendi táplálkozásban. Gazdag összetételének köszönhetően, amely értékes fehérjéket és rostot tartalmaz, ez az ízesítés lehetővé teszi a gyorsabb telítettséget, valamint az éhség és az energia fenntartását éhezéskor és korlátozott táplálkozás mellett.Ezenkívül a termék megtisztítja a bélrendszert és kiküszöböli a kellemetlen tüneteket, mint például a puffadás és puffadás.
7. Az eszköz hányingerre és intoxikációra használható a gyors gyógyulás érdekében.
8. A sárgarépa-főzetek borítását és főzetét használják az otthoni kozmetikumokban, maszkok és testápoló készítésével az arcra és a hajra. Az eszköz megerősíti a fürtök és a körmök szerkezetét, kiküszöböli az irritációkat és kiütéseket, és küzdi a korpától. De az ilyen kozmetikumok nem használhatók azok számára, akiknek a bőr reakciója a fitocumarinokkal szemben történik. Lenyelés esetén ezek az anyagok biztonságosak, viszketést és kiütést okozhatnak az érzékeny bőrön. Ezért használat előtt kicsi területen kell kipróbálni a gyógyszert, különösen amikor gyermekeket kezelnek.
9. Egyes szakértők szerint a zeller és a sárgarépa tetejének illata elriasztja a lepkéket és a szúnyogokat, így egy nyári lakóhely ilyen bőrápolóval történő dörzsölése megvédi őket a bosszantó rovaroktól.
10. A sárgarépa-összetevők egyik jellemzője, hogy a test tökéletesen felszívja azokat. Ez azt jelenti, hogy még egy ételhez hozzáadott szál is segít a vitamin- és ásványianyag-tartalékok feltöltésében, és javítja a test egészségét.

Hogyan jelentkezhetek

A sárgarépa leveleit és hajtásait főzéshez és a hagyományos orvosláshoz használják. Jellemző aromájuk van az egész növénycsalád számára, ezért gyakran fűszerként használják. A sárgarépa tetejét hozzáadják a pácokhoz, savanyúságokhoz, az első és a második forró ételhez, halakkal, húsokkal, babokkal és zöldségekkel. Az ízesítés sok más fűszerrel jól megy - koriander, zeller, kurkuma és curry, bazsalikom, fokhagyma. Egy ilyen alkotóelem hozzáadásával az ételek nem csak illatosulnak, hanem hasznosak is.

A friss levelekből a kést készítik a test tisztító kompressziók, teák és infúziók, kenőcsök gyógyítására. A nyersanyagok egész évben történő megőrzése érdekében a leveleket télen betakarítják bármilyen kényelmes módon.

Hogyan készítsünk alapanyagokat?

A felsők betakarítására a legmegfelelőbb időszak június-július, amikorra a déli importált sárgarépafajták már érlelik. Ha helyi választásokat választ, akkor a sárgarépát idő előtt el kell távolítania, nem engedve, hogy a gyümölcsök öntsék. Friss vastag hajtásokban a gyógyító vegyületek és illóolajok maximális mennyisége halmozódik fel, amelyek végül elveszítik tulajdonságaikat. Ezért az egészséges, vastag leveles tetejét gyűjtik a gyógyszerekhez.

Meg kell értenie, hogy a gyógyszer elkészítéséhez csak a saját ágyában, az üvegházban vagy legalább az ablakpárkányon vagy az erkélyen termesztett házi sárgarépát zöldekkel kell bevenni. Az üzletben lévő termékeket leggyakrabban különleges feldolgozásnak vetik alá, és a növekedés során stimulánsokkal és gyorsítókkal megtermékenyítik. De a lombozatban felhalmozódnak a nitrátok, növényvédő szerek és nehézfémek maradványai. Ezért ne használjon kétes eredetű nyersanyagokat.

A frissen szedett sárgarépát elválasztják a zöldektől, a leveleket alaposan mossuk folyó víz alatt, és papírra vagy tiszta ruhával levegőn szárítsuk. Ezenkívül a sárgarépát négyféle módon lehet feldolgozni, úgy, hogy a gyógyító ital hosszú ideig fennmaradjon:

1. Természetes szárítás. Megfelelő körülmények között a leveleket szabadban száríthatják több napig. Korábban apríthatók vagy egyszerűen szabadon lerakhatók a padlóra. A folyamat felgyorsítása érdekében meghosszabbíthatja a gépet és eloszlathatja a tetejét - ez minden oldalról jó szellőzést biztosít. Ha a levelek a felszínen vannak - rendszeresen meg kell fordítani.
2. Termikus szárítás. Egy ilyen eljárást még "higiénikusabbnak" tekintünk, mivel a nyersanyagok több napig nem gyűjtik össze a port a magukon - ez a módszer ideális városi körülmények között. Az előmosott és apróra vágott zöldeket egy főzőlapra helyezzük, és 40–60 fokos hőmérsékleten több órán keresztül a kemencébe küldjük.A leveleket itt is össze kell keverni, hogy egyenletesen száradjanak, textúrájuk alapján világossá válik, amikor a termék kész. Ez kb. 5-6 órát igénybe vehet.
3. Freeze. A mosott és szárított zöldeket egy csomóban össze kell gyűjteni vagy aprítani, majd polietilénben el kell teríteni a fagyasztóban. Miután a levelek teljesen megfagytak, át lehet helyezni egy tartályba vagy egy kényelmes tasakba.
4. Sózás. Az elkészített zöldeket kényelmes edénybe tesszük, és nagylelkben megspóroljuk, majd 6 hónapig hűtőszekrényben tároljuk vagy feltekerjük. Az ilyen gyógyszerek optimális alkalmazási ideje 3-4 hónap, akkor a hasznos anyagok eltűnnek. Sós leveleket általában fűszerként és ritkán gyógyászati ​​célokra használom, bár egy ilyen gyógyszer meghosszabbító tulajdonságokkal rendelkezik.

A száraz leveleket vagy vászonzsákokban, száraz helyen, idegen szagok nélkül, vagy üveg vagy kerámia edényekben tárolják a fedél alatt, elkerülve a nedvességet és a napfényt.

Hasznos receptek sárgarépa levelekkel.

A gyógyhatású ital elkészítéséhez ismernie kell a sárgarépa tetejéből származó drogok felhasználásának bizonyos arányait és módszereit. Íme néhány hasznos recept.

Bőrkezelés
Nyomásfekélyeket, égési sérüléseket, fagyást és egyéb bőrbetegségeket kompresszorokkal és krémekkel kezelnek. Ehhez a hideg évszakban elkészítheti a főzőlap főzetét, nyáron pedig a friss fűszernövényekből készített mészkorsót készítheti. A zúzott leveleket addig őrlik, amíg a gyümölcslé meg nem adódik, gézkötéssel eloszlatják és a problémakörzetre felhordják, amíg a termék megszárad. Használat után kenje meg a kezelt területet homoktövis olajjal vagy bébi krémmel.

Az allergia kiküszöbölésére infúzióval fürdhető a sárgarépa tetején:

1. 100 gramm körömvirág és sárgarépa-zöldek keverékét őrlik egy habarcsban.
2. Öntsön 2 liter forrásban lévő vizet a tömeg fölé és álljon fenn 3-4 órán keresztül.
3. A feszített koncentrátumot hozzáadjuk a fürdőhöz, amelyet 15-20 percig kell tartani egymást követõen. Ennek eredménye a csalánkiütés és más bőrproblémák megszüntetése.

pattanás
A sárgarépa-infúzió és a grapefruit-olaj keveréke segít megszüntetni a pattanásokat, ha minden nap ilyen arcmosóval törli az arcát.

Hasznos infúzió
A varikozák, aranyér, érelmeszesedés és más érrendszeri problémák, gyulladások, valamint a fertőzések és toxinok testének megtisztítására a következő infúziót inni lehet:

• 20 g száraz tetejét öntsünk 0,5 liter forrásban lévő vízbe.
• Ragasztja a meleget / termoszt körülbelül 10 órán keresztül.
• Szűrje le az italt.
• Igyon egy napig 4-5 csésze napi 4-5 alkalommal, hígítás nélkül.

Ugyanaz a keverék felhasználható öntözéshez és krémek külső kezelésére aranyér, medencei szervek betegségei esetén. Minden egyes esetet meg kell beszélni orvosával.

Ellenjavallatok

Győződjön meg arról, hogy nincs-e allergiása a termékre, mielőtt kezelésre használja. Súlyos vese- vagy szív- és érrendszeri betegségek, valamint gyulladásos folyamatok esetén konzultáljon orvosával a sárgarépa-gyógyszer használatáról és a gyógyszerekkel történő kombinációjáról.

Videó: a sárgarépa tetejének előnyei