Hogyan készítsünk citromlevet otthon

A citromlé nagyon népszerű, nagy kémiai összetétele és széles skálája miatt. Friss adják az italokhoz, az első és a második fogáshoz. A tiszta, friss sajtolt gyümölcslét a kozmetikában használják a bőrgyógyászati ​​problémák leküzdésére. A rendszeres és adagolt kezelés ellensúlyozza az aszkorbinsav hiányát a testben, és küzdi az idényes megfázás ellen. Az előnye abban rejlik, hogy a citromlé otthon történő elkészítése nem különösebben nehéz. Vedjük sorrendbe.

Hogyan készítsünk citromlevet

A citromlé előnyei

  1. Tiszta ivóvízzel hígítva, a friss levet gyakran használják a köpet eltávolításához a légutakból, különösen a hörghurut kezelésére. A citromlé képes kezelni a betegség tüneteit, csökkenti a lázat, küzd a mandulagyulladással és az asztmával. Hatékony nedves és száraz köhögés esetén.
  2. Az aszkorbinsav vagy C-vitamin, amely felesleges az italban, erősíti az immunrendszert. Az évszakok között és az influenzajárvány közepette is célszerű gyógyszert használni a test védő funkcióinak fokozására.
  3. Ha citromlevet fogyaszt adagolt mennyiségben, javítja a memóriát és a látást, növeli a fizikai állóképességet. A gyógyszer segít megbirkózni a stressz következményeivel, javítja a hangulatot és a „harci szellemet”, csökkenti a fáradtságot, és kedvezően befolyásolja a személy általános pszichoemocionális hátterét.
  4. A citromlevet fogfehérítéshez és szájfertőtlenítéshez használják. Harcol a vérző ínyekkel, csökkenti a fogszuvasodás kockázatát. Az ital hozzájárul a fogyáshoz, mivel felgyorsítja az ételek emésztését és a vérkeringést.
  5. Friss pozitív hatással van az erekre, erősíti és rugalmassá teszi falaikat. Az ital erősíti a sejtmembránokat, tisztítja a vércsatornákat, normalizálja a vérnyomást, amikor csökken. A citromlé kiválóan megelõzi a szívrohamot, stroke-ot és az ateroszklerózist.
  6. A citrom alapú gyümölcslé jól működik a bőrön. Elegendő, ha a kozmetikai szivacsot frissen megnedvesíti, majd a folton, szeplőkön és ráncokon át átjárja a területet. Sokkal jobb, ha a kozmetikai eljárásokat az ital bevitelével kombinálják. Pirossá teszi az epidermiszt, és kiegyenlíti az arc tónusát.
  7. A pektin, amely a gyógyszer része, felelős a szénhidrát-anyagcsereért. Az elem nem teszi lehetővé a gyors szénhidrátok rövid időn belüli felszívódását a vérben, fenntartva a cukor optimális szintjét. Ezt a tulajdonságot nagyon nagyra értékelik a cukorbetegek.
  8. Ha reggeli ébredés után iszik vízzel citromlevet, javítja az emésztőrendszert. Friss eltávolítja a régi toxinokat és toxinokat a testből, megtisztítja a májat, a veséket és az epehólyagot a méreggyűjtődésből.

A citromlé készítésének finomságai

Friss, minimális vagy közepes méretű citrusfélék elkészítése. A nagy gyümölcsöket "szárítják", elveszítik tulajdonságaik egy részét és túl vastag bőrűek. A kezelést megelőzően mossa ki a citromot szódaval, majd forró vízzel forrázza meg. Egy ilyen lépés kiszorítja a gyümölcslé nagy részét. 1 citrusféléből kb. 35–65 ml-t kapsz. friss, minden a nyersanyag méretétől függ.

A citromlé a következő módon állítható elő:

  1. Kézzel nyomja meg. Az üzletek polcain található egy kézi facsaró, amelynek célja a gyümölcslé kinyerése a citrusfélék rostjából. A készülék nem alkalmas más gyümölcsfajtákra. Az eszköz költsége alacsony (körülbelül 500 rubelt). Kézi préseléshez vágja le a citromot 2 részre. Ezután „aprítsa” a pépét egy speciális kiemelkedésre, és kezdje el az óramutató járásával megegyező vagy az óramutató járásával megegyező irányban csavarni.Végül szűrjük le a levet a sajtkendőn keresztül.
  2. Facsaró. Az elektromos készülék sokkal drágább, mint a kézi analóg, de az eredmény megéri. Megkapja az összes elérhető citromlé léét. Egy speciális rekeszen keresztül jön "szárított" torta. Friss kiemelkedik egy speciális lyukban. Az italt nem kell később szűrni a sajtkendőn keresztül.
  3. Blender, húsdaráló. A citromlé előállításának leggyakoribb és leghatékonyabb módja. Öblítés után aprítsa el a gyümölcsöt több apró részre, merítse bele a turmixgépbe. Őrölje meg a zabkása állapotát léval, majd hajtsa rá egy gézszövetre. Frissítse össze külön tartályban. Hasonlóképpen, a citrom őrlése és a későbbi gyümölcslé aprítása húsdarálón keresztül.
  4. Kézi sajtolás. Ha egyik sem szerepel a felsorolt ​​eszközökben, akkor az egyetlen mód a saját kezű sajtolás. Ehhez mossa le és öblítse le a citromot, forró vízzel forrázza meg és szárítsa meg. Ezután vágja le a gyümölcsöt 4 részre, és nyomja ki a levét az egyes részekből. A hús szorításához elég erősen nyomja meg a héját. Az ezt követő szűrés gélen keresztül opcionális.

Citromlé cukorral

Citromlé

  • granulált cukor - 80 g.
  • ivóvíz - 145 ml.
  • citromlé - 70 ml.
  • citromhéj (őrölt, friss) - 30 gr.
  1. Forraljuk fel a vízmennyiséget a recept szerint, töltsük fel citromhéjjal és várjunk fél órát. Ez idő eltelte után öntsük bele a citromlevet, adjunk hozzá granulált cukrot (helyettesítheti mézzel).
  2. Helyezze a tartalmat a tűzhelyre és főzze főzés közben, elkerülve a fúrást. Amikor az ital eléri a 70 fokot, kapcsolja ki a főzőlapot. Használjon meleg vagy hideg igény szerint.

Citromlé mézzel

  • ivóvíz - 480 ml.
  • citromlé (frissen facsart) - 60 ml.
  • méz - 25 gr.
  1. Használhat ásványvizet gázzal vagy anélkül. Keverje össze a frissen facsart citromlevet mézzel és vízzel, keverje össze.
  2. Helyezze a tartalmat fél órára a hűtőszekrénybe, majd kezdje el fogyasztani. A mézesvíz és a citrom fokozza az immunitást, és segít a fogyásban, ha üres gyomorral igya meg.

Citromlé kamilla

  • méz - 25 gr.
  • száraz kamilla (virágok) - 10 gr.
  • citrom friss - 90 ml.
  • ivóvíz - 0,35 l.

  1. Forraljuk fel a vizet, és töltsük fel kamillavirágzattal. Fél órán keresztül ragaszkodjon, majd szűrje le és adjon hozzá mézet. Hagyja feloldódni.
  2. Ezután friss citrommal adja meg, kezdje el használni. Az ital hasonlít a gyógyteára citromfűvel.
  3. Az ital jól megtisztítja a bélrendszert a régi méreganyagoktól, helyreállítja a víz-só egyensúlyt, kiküszöböli a végtagok duzzanatát.

Citromlé gyömbérrel

  • asztali víz - 850 ml.
  • citrom - 1,5 db.
  • zöld levél tea - 10 gr.
  • gyömbérgyökér - 2 cm.
  1. Hámozza meg a gyömbér gyökérét, reszelje le egy durva reszelőre. Küldje el a stewpan-nek. Öntsünk ide vizet, öntsünk zöld levélteát.
  2. Forraljuk a tartalmat, majd fedjük le és hagyjuk állni legalább 45 percig.
  3. Amikor az előre beállított idő eltelt, szűrje 3 rétegű gézzel. Írja be a friss sajtolt citromlevet, kezdje el az ízlésnek.

A friss, sajtolt citromlé előállítása egyszerű folyamat, amelyet még egy kezdő háziasszony is megbirkózhat. Használjon darálót vagy turmixgépet, kézi prést, elektromos facsarót. Szerezzen jó minőségű italt, amikor friss levet szorít a kezével. Készítsen alacsony koncentrációjú koktélt a fenti receptek szerint. Lefogy, javítja az egészségét, megtisztítja a testet az egész családdal.

Videó: víz citromlével

Javasoljuk, hogy olvassa el


Hagyj hozzászólást

a send

avatar
wpDiscuz

Még nincs hozzászólás! Dolgozunk azon, hogy kijavítsuk!

Még nincs hozzászólás! Dolgozunk azon, hogy kijavítsuk!

féreg

szépség

javítások