Hogyan készítsünk görögdinnye juice otthon

A nyár megjelenésével kezdjük gondolkodni az érett és illatos görögdinnye pépén. Ez a csodálatos bogyó örömteli ízlelőbimbóinkkal, hihetetlen örömöt nyújtva. A görögdinnye különösen jó a forró nyári napokon és estéken - ez nem csak enni, hanem részegíteni is teszi. A görögdinnye azonban nemcsak finom bogyó, hanem hihetetlenül egészséges termék is. A görögdinnye magas folyadéktartalma lehetővé teszi frissítő juice készítését. Ebben a cikkben a görögdinnye juice előnyeiről beszélünk, és megtanuljuk, hogyan kell helyesen csinálni.

A görögdinnye juice hasznos tulajdonságai

Nehéz olyan embert találni, aki nem szereti ennek az édes, frissítő bogyónak a testét. Ennek ellenére a görögdinnye 92% víz. Ezen túlmenően a bogyó élelmi rostot, fruktózt, különféle vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Íme néhány hasznos tulajdonsága a görögdinnye pépnek.

A görögdinnye tökéletesen megtisztítja a veséket, enyhíti a duzzanatot és a duzzanatot.

Kis mennyiségű görögdinnye elfogadható és cukorbetegek számára is ajánlott.

A kis mennyiségű görögdinnye nagyon hasznos köszvény és érelmeszesedés esetén.

A bogyó kiválóan alkalmas fogyáshoz - rengeteg vitamint tartalmaz, a pépben alacsony a kalória, az élelmi rostok teltségérzetet keltenek. De ne feledje, hogy jobb görögdinnye reggel enni, semmiképpen sem szabad enni görögdinnye éjjel - még mindig fruktóz (cukor).

A görögdinnye pép tökéletesen megtisztítja a májat, serkenti az epe megújulását.

A bogyó nagyon hasznos a terhesség alatt, mivel folsavat és sok más vitamint tartalmaz, amelyek szükségesek ebben a helyzetben. Ezen kívül a görögdinnye képes enyhíteni a duzzanatot a terhesség alatt. De ne feledje, hogy csak akkor szabad enni a görögdinnye, ha biztos benne a biztonságos összetételében, mivel a bogyót gyakran különféle nitrátokkal és növényvédő szerekkel töltik meg.

A görögdinnye rendszeres fogyasztása javítja a szív-érrendszert és erősíti az immunrendszert.

A görögdinnye juice nagyon hasznos a cisztitisz esetében, mivel kifejezett vízhajtó hatása van. Nagy mennyiségű folyadék kiüríti az összes baktériumot és a káros mikroorganizmusokat a hólyag falából, ez segít enyhíteni a gyulladást és megszabadulni a cystitis tüneteitől.

A görögdinnye jótékony tulajdonságai nemcsak a pépben koncentrálódnak. Súlyos fejfájás esetén kössön egy vastag görögdinnye héját a templomaiba, és a fájdalom néhány perc alatt elmúlik. A görögdinnye héjának főzése nagyon hasznos kolitisz és vesebetegség esetén. A görögdinnye csontjait aktívan használják a kezelés során - ezekből gyógyszereket készítenek, amelyek csökkenthetik a hőmérsékletet, megállíthatják a vért és elnyomhatják a gyulladást. A görögdinnye pépét és csontjait hatékonyan és általánosan használják a kozmetikában - a haj erősítéséhez és a bőr tisztításához. És annak érdekében, hogy a gyógyszer nem csak hasznos, hanem ízletes is legyen, frissítő gyümölcslevet kell készíteni a görögdinnyeből.

Hogyan készítsünk görögdinnye juice-t?

Mielőtt ízletes italt készít, figyeljen a görögdinnye minőségére. A bogyókat legkorábban júliusban szabad megvásárolni. Az első bogyókat valószínűleg peszticidek és nitrátok termesztik, jobb, ha megtagadják őket. Válasszon görögdinnye látható sérülés nélkül. Ha a görögdinnye egyik oldala sima és enyhén sárgás - rendben van, akkor a bogyó csak ezen az oldalon feküdt. A görögdinnye farkának száraznak kell lennie - ez a magzat érettségének jelképe. Az érett és édes görögdinnye fő jele a hangzás. Óvatosan pattintsa meg a bőrt tenyerével. Egy jó görögdinnye biztosan gyűrűdik. Csak ilyen görögdinnyeből kap ízletes és gazdag lé.

1. A bogyót meg kell mosni, vágni és hámozni.Vágja a húst apróra, és lehetőleg vegye le az összes csontot, és küldje el a görögdinnye a facsarónak. Néhány másodperc alatt ízletes és természetes görögdinnye juice-t kap. Ez a legegyszerűbb recept, amely segít néhány perc alatt gyógyító juice elérésében.
2. Ha nincs facsaró, akkor egyszerűen törölje át egy szitán a görögdinnye érett testét. A cellulózt egy csészében egy hengercsappal összetörheti és tiszta géllel szűrheti.
3. Vannak, akik szeretik a gyümölcslé pépet, ebben az esetben jobb keverőgéppel használni a görögdinnye aprításához. Tegyen bele néhány szelet görögdinnyebe, kapcsolja be az eszközt, majd öntse egy pohárba a kapott gyümölcslevet és a bogyódarabokat. Adjon hozzá néhány jégkockát - készen áll egy frissítő ital.
4. Néhány jó háziasszony bezárja a görögdinnye levet télen, vagyis megőrzi. Ez általában akkor fordul elő, amikor a növény különösen gazdag, és az el nem fogyasztott görögdinnyét egyszerűen eldobják. Az ilyen gyümölcslé elkészítéséhez őrölje meg a pépet húsdarálóban, reszelő segítségével vagy turmixgépben. Adjunk hozzá egy kevés cukrot, citromsavat, keverjük össze és tegyük tüzet. Amint a juice felforr, a sterilizált üvegekbe kell önteni, és tiszta fedővel feltekerni. Télen, amikor kinyit egy üveget görögdinnye juice-t, a ház tele lesz nyári és meleg aromákkal.
5. Fűszer hozzáadása a görögdinnye léhez hozzáadhat méz, citromlé, zúzott jégdarabok, cukor, gyömbér.
6. A görögdinnye levet keverheti más gyümölcslevekkel - ribizli, hegyi kőris, alma. Különösen ízletes a görögdinnye, cseresznyekel kombinálva - finom savanyúságot ad a görögdinnye cukros édességének.

Lehetetlen hosszú ideig tárolni az elkészített levet, jobb, ha azt nappali időben igya meg. Ha hosszú távú tárolásra van szüksége, akkor a lé megőrizhető vagy fagyasztható, miközben elveszíti előnyös tulajdonságait.

Ellenjavallatok a görögdinnye lé ivására

A görögdinnye juice fogyasztásának veszélyei és figyelmeztetései leggyakrabban a termékben található kémiai összetevőkkel kapcsolatosak. Vásároljon görögdinnyét csak nagy hipermarketekben, amelyek terméktanúsítvánnyal rendelkeznek. Kipróbálhatja a bogyók nitrát mennyiségének ellenőrzését egy speciális teszter segítségével. Ha a termék tiszta, félelem nélkül fogyasztható. De mielőtt feltétlenül olvassa el a görögdinnye használatának ellenjavallatait.

A Urogenitális rendszer megsértése esetén, különösen a vizeletkiáramlás problémáival, a görögdinnyét el kell hagyni.

Ne használjon nagy mennyiségű görögdinnyét, ha vesekője van, különösen a nagy. A görögdinnye vizelethajtó tulajdonságai mozgathatják a sókat.

Hasnyálmirigy-gyulladás és hasmenés esetén tartózkodniuk kell a görögdinnye fogyasztásától.

Emlékeztetni kell arra, hogy minden rendben van. A testben lévő túl sok görögdinnye ártalmas lehet a diabetes mellitusban, ez nem vezet vékony alakhoz, hanem a felesleges szénhidrátok forrásává válik. Ne felejtsük el, hogy a görögdinnye egyéni intoleranciát okozhat. Allergiák előfordulhatnak kiütésekkel, viszketéssel, émelygéssel és puffadással. A test ilyen reakciója néha a nitrátok és a peszticidek jelenlétét jelzi a termékben.

Ázsiában a görögdinnye a termékenység és a gazdag termés szimbólumának tekinthető, mivel a bogyóban nagyszámú vetőmag található. Nem szabad enni görögdinnyét nyár elején vagy általában tavasszal. Az ilyen görögdinnye nem tartalmaz semmi hasznosat. A tapasztalt gazdák tudják, hogy adalékok nélküli természetes görögdinnye augusztusban érlelődik. És amikor eljön a görögdinnye szezon, végre élvezheti a gazdag ízét és a lédús nyári bogyó aromáját.

Videó: hogyan lehet görögdinnye juice-t készíteni