Vörösáfonya megfázáshoz: előnyei és alkalmazásai

A hideg évszakban a testnek további immunitási támogatásra van szüksége a megfázás és vírusok ellen. Ezért, amikor eljön az ideje a betegség megelőzésére vagy akár kezelésére, emlékeztetünk minden ismert antiszeptikumra és a C-vitamin forrására, amelyről ismertünk - citrom, méz, málna, gyömbér, hagyma és fokhagyma. De kevesen gondolkodnak a vadon termő bogyók előnyeiről a megfázás vonatkozásában. De a fagyálló őszi bogyó képes megvédeni a testet és vitaminnal telíteni még termikusan feldolgozott formában is! Ma a vörös áfonyaról beszélünk - a ruddy erdős szépségről, amely néhány trükkövel kiküszöböli az akut légzőszervi fertőzéseket.

Mi hasznos áfonya

A vörösáfonya egy bíborvörös színű erdei bogyó, ősszel érlelve. Örökzöld cserjével növekszik, a gyümölcsöket szépen fürtökben gyűjtik. A kisebb áfonya bogyók kellemes édes-savanyú ízűek, jellegzetes keserűséggel és éterikus „menta” ízűek.

Nemcsak a gyümölcsök hasznosak, hanem a növény levelei is, amelyek erős antibakteriális és gyulladáscsökkentő, diuretikum és choleretic hatást fejtenek ki.

A bogyóban gazdag A, C, E vitamin, valamint kálium, mangán, vas, foszfor, kalcium, tanninok és természetes cukrok. Friss és elkészített formában a vörös áfonya képes "emeli" a testet akut légzőszervi, vírusos betegségekkel, enyhíti az ízületekben felmerülő fájdalmakat, enyhíti a migrént és normalizálja az emésztést.

A vörösáfonya hasznos tulajdonságai között:

• a vírusok és fertőzések elleni küzdelem;
• ödéma és gyulladás eltávolítása;
• a felesleges sók és toxinok eltávolítása a testből;
• choleretic hatás, amely hasznos a test helyreállításánál gyógyszeres kezelés után;
• lázcsillapító hatás;
• az izzadás és az anyagcsere folyamatainak szabályozása a mérgezés során;
• az idegszövetek és érrendszeri falak erősítése;
• vérszegénység kezelése;
• az emésztés és a tápanyagok felszívódásának javítása az ételekből;
• javítja a látást és védi a bőrt az időjárástól;
• általános immunitási támogatás.

Hogyan lehet a vörösáfonya felhasználni akut légzőszervi vírusfertőzések kezelésére?

A téli hideg gyógyítására koncentrált gyümölcsleveket, gyümölcsitalokat, gyümölcsitalokat, alkoholos tinktúrákat, tartósítószereket, lekvárokat, lekvárt készítenek a bogyóból, és az egész bogyót átitatják és karamellizálják. Ezen felül a áfonya egyszerűen lefagyasztható vagy szárítható a hosszú távú tárolás érdekében. Akkor az ételek egész télen felhasználhatók.

A finom savanyú íz miatt a vörösáfonya italok jó módszer a lázos szomjúság megszüntetésére, és csak egy finom kiegészítő az asztalon. Az illatos bogyókat és leveleiket teába helyezik vagy önálló infúzió formájában főzik. A magas pektintartalom lehetővé teszi kiváló zselés-szerű desszertek előállítását a bogyókból. Az alapvető és antimikrobiális alkotóelemek lehetővé teszik, hogy a vörösáfonya-alapanyagokat évekig tárolja.

Ellenjavallatok

A fekete áfonya nem adható 7 év alatti gyermekeknek, mivel radioaktív anyagok felhalmozódhatnak benne. Célszerű ökológiailag tiszta területeken gyűjtött bogyókat vásárolni.

Mivel a vörösáfonya-gyógyszereket az üres gyomor kezelésére javasolják, a hasnyálmirigy-gyulladás, gyomorhurut és más gasztrointesztinális betegségekben szenvedő embereknek nagyon óvatosnak kell lenniük a bogyóval szemben, és nem szabad elkezdeniük a kezelést anélkül, hogy orvossal konzultálnának.

A bogyókban található vizelethajtó és összehúzó összetevőket nem szabad kombinálni antikoagulánsok alkalmazásával vagy veseelégtelenséggel.A áfonya hipotenzió esetén óvatosan alkalmazandó, mivel képes csökkenteni a hőmérsékletet és csökkenti a vérnyomást.

Csak érett sötétvörös lédús bogyókat szabad enni. Az éretlen gyümölcsök emésztési zavarokat és emésztési zavarokat okozhatnak.

Hasznos receptek vörösáfonya

Idézzen áfonya főzet és teák a test vízmegtartásának a megfázás szabályozására. Ez segít a köpet enyhítésében, javítja a köpködést, enyhíti a légzőrendszer nyálkahártyáinak irritációját, eltávolítja a toxinokat a vírusok kitettségétől, enyhíti a fájdalmat, csökkenti a lázot, erősíti az izmokat és az ízületeket, és védi a májat.

infúziók
A levelek és a hajtások hangulata a következő: 1 csésze forrásban lévő vízhez vegyen 1 evőkanál. száraz nyersanyagok. Álljon 30 percig, szűrje. Vegyünk 2 evőkanálot. étkezés előtt naponta 3-4 alkalommal megfázás és 1-2 alkalommal a megelőzés érdekében.

A köhögés enyhítésére és a mandula duzzanatának enyhítésére egy ilyen infúzióval garázsoljon be: 4 evőkanál. bogyók / 0,5 liter forrásban lévő víz. Az infúziót vízfürdőben kb. Fél órán át melegítjük, nem engedve forrni, és napi kétszer garázsolva. Ne tároljon ilyen gyógyszert, hanem a felhasználás napján készítse el, hogy azonnal felhasználhassa.

A virágzás során összegyűjtött áfonya főzetben főzhető, 100 g termékre 800 ml vizet vesznek, és 20 percen keresztül alacsony lángon tartják, majd körülbelül 6 órán keresztül ragaszkodnak. Ezután a húslevest kiszűrjük, és 50 g-ot fogyasztom étellel.

teák
A bogyós gyümölcsök finom forró italának elkészítéséhez pörkölje meg őket cukor nélkül, és forraljon fel burgonyapürét vízzel 100 g áfonya / liter folyadék arányban. A teát 5 percig tűzön tartjuk, majd körülbelül fél órán át ragasztjuk, szűrjük. Igyon egy főzet mézzel ízlés szerint. Hozzáadhat fahéjat vagy szegfűszegét a tea ízlés szerint.

Teát is készíthet a levelekből. Vegyünk 2-3 evőkanál alapanyagot, öntsünk egy liter forrásban lévő vizet, majd hagyjuk főzni egy kicsit. Igyál egy italt citrom, fűszerek, bogyók (málna, áfonya, ribizli) és méz vagy cukor hozzáadásával.

Például készítsen ilyen főzést: csipkebogyó, málna, ribizli, csalán és vörösáfonya levél. A nyersanyagok keverékét 7 készítjük el egyenlő részekben, 1 evőkanálra. Forrásban lévő vízre van szükség 1 evőkanálra. keveréket. A húslevest 10 percig forraljuk, majd ragaszkodnak hozzá. Gyógyászati ​​célra igyon fel egy fél pohárot naponta háromszor. Tonikként inni mérsékelten hígítva.

lekvár
A bogyók sértetlensége és a desszertekben való felhasználás céljából öntsük a szeletelt vörösáfonya-t sterilizált üvegedénybe, 2/3 vagy 3/4-es edénybe, és öntsünk forrásban lévő vizet. Hagyjuk főzni, majd öntsük a vörösáfonya vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint és forraljuk fel a szirupot. Cukor forralása után öntsük a bogyókat, és tekercseljük a keveréket. A fűszer szerelmesei szegfűszeg, fahéj vagy borsmenta adhatják a bogyókhoz.

A klasszikus vörösáfonya lekvárt hasonló módon állítják elő: a bogyót cukorral őrölték meg. 1 kg bogyóhoz 400-700 g cukor fogyasztható - ízlés szerint. A pürét alacsony lángon melegítjük, amíg a cukor sziruppá alakul és forraljuk. Ezután az előkészített bankokba gördít

A áfonya áfonya, áfonya, áfonya, cseresznye, gránátalma jól megy. Párolt gyümölcsben bogyók adhatók az almához vagy az őszibarackhoz.

Tehát eperfahéjjal való megfázáshoz készítsen 2-3 evőkanál desszertet, adjon hozzá egy szelet gyömbért, egy csipet fahéjat és menta, használhat kardamomot és citrom vagy narancs héját. Öntsünk forrásban lévő vizet a keverékre, hagyjuk forrni 5–7 percig, és melegítsük meg.

Videó: áfonya gyümölcslé - a legjobb gyógymód megfázáshoz